珍々飯店

 どうも!こんにちは。今回は、ぼく「ボルーガ」がボルガライス調査に行って来ました。調査に行ったお店は、越前市役所裏にある中華料理屋「珍々飯店」さんです。

 ボルガチョフさんはちゃんとボルガライスがあるって言ってたけど…中華料理屋さんにボルガライスなんてあるのかなぁ…。ショーケースにもボルガライスらしきものはないです…。

 お店の中は、テーブル席と座敷がありとっても広いです。二階もあって二次会などの宴会もよくみんなやってるんだって。けど本当にボルガライスあるのかなぁ…。

 あっ!ボルガライスのメニュー表、発見です。ボルガチョフさんの言ってたことは本当だったんですね。けど…ボルガライスではなく「ボルガ天津丼」!ボルガライスを中華風にアレンジした変わり種ボルガなんだぁ~!おいしそ~!さっそく注文、注文。

 すぐに出てきました。これが

 

珍々飯店の「ボルガ天津丼」

(998円 スープ付)

 

 たっぷりのあんが食欲をそそります。カツとたまごとライスをスプーンに乗せ、あんを絡めてパクリ。

 

 おいし~いぃ!あんが全体をしっかりとまとめあげて、さらさらとスプーンが進みます!!

 天津丼ということでたまごには、しいたけ、玉ねぎ、たけのこなどが入っていますが、たまごの下は白いご飯です。

 豚も柔らかくあんが絡むことで脂っこさはありません。このカツも国産豚チャップ肉を使っており、こだわりを感じます。

 そして、この鶏がらスープがスプーン休めに最適。思わずがっついてしまうところをこのスープを飲むことで落ち着きを取り戻せます。

 

 いや~本当に洋食のボルガライスが中華に大変身ですね!ボルーガもびっくりです!

 

 ごちそーさまでした!!

 

 調査レポート ボルーガ

住所  :福井県越前市国府1-6-8

営業時間:11:00~14:00、17:00~21:30

定休日 :火曜日と12/31、1/1

電話  :0778-23-1060

駐車場 :8台程度 

最寄駅 :福井鉄道「越前武生駅」から徒歩約4分

     JR武生駅から徒歩約4分

     まちチャリで約3分 

公式HP :http://chinchinhan.com/

 

珍々飯店でボルガ天津丼を食べた感想をコメントしてください!

コメントをお書きください

コメント: 3
  • #1

    珍々さん (火曜日, 19 4月 2011 16:48)

    先日はご来店ありがとうございました。
    また、記事掲載ありがとうございました。

    25日お待ちしております~

  • #2

    pp (日曜日, 15 5月 2011 21:37)

    まさしくボルガ“天津丼”
    ソース味のボルガライスとは違った美味しさです。
    意外とあっさりしてて、
    ボリューミィなのに女子でもぺロリでした♡
    「あん」なのと、白ごはんだからかな?
    カツはもちろん、下の天津飯が美味しいです~。

  • #3

    日本ボルガラー協会 (金曜日, 23 11月 2012)

    PPさん!コメントありがとうございます!

    後引くおいしさがボルガ天津丼にはありますね!
    そして、ペロリといけてしまうところがバランスが考えつくされた証拠だと思います!

    ぜひまたボルガ天津丼食べにきてください!

Facebookを通じて、ボルガライスの最新情報やおもしろ企画を発信していきます!そして、みなさんの力でボルガライスを越前市を盛り上げていきましょう!

ボルガライスレシピ

オタフクソース使用レシピ

ボルガライスソースレシピ.pdf
Adobe Acrobat ドキュメント 88.8 KB

カゴメ風レシピ

【簡単レシピ】カゴメボルガライス.pdf
Adobe Acrobat ドキュメント 3.1 MB
@volgaerさんをフォロー

● 小松タクシー

 TEL: 0778-22-0585

 

●武生タクシー 

 TEL:0778-24-0383

 

●丸越タクシー

 TEL:0778-22-0700

観光関連リンク

福丼県公式サイト
福丼県公式サイト
コウノトリしらやま人生米
越前市のおいしいお米
たけふ駅前中華そば
たけふ駅前中華そば
越前市まるごとキッチン部
越前市まるごとキッチン部
越前市観光協会
越前市観光協会
日本ナポリタン学会
日本ナポリタン学会
宝達志水町オムライス公式HP
宝達志水町オムライス公式HP
富良野オムカレー公式HP
富良野オムカレー公式HP
リンクポリシー
リンクポリシー