毎月第3日曜に越前市の蔵の辻で行われている「参の市」!そこに初めて江戸屋さんの『たけふ棒ルガライス』が登場しました!!
食べ歩けるボルガライスとして、江戸屋さんが開発した商品です!江戸屋さんご夫婦で、「たけふ棒ルガライス」を揚げております!
数々の試作を重ね、長さは、大体15センチほど!ケッチャップライスを薄焼きタマゴで巻いて、薄い豚肉を巻いて、揚げるという手間とこだわりが詰まっています!
約70本を最初に用意して出店してくれたのですが上の写真でもわかるように、どんどん売れていく!
ということで12時前に70本が売り切れ!しかし、ここで江戸屋さんすぐにお店に戻り追加で20本を作り、参上!そして、なんと早くも福井テレビさんの取材が!!
追加の20本もあっという間に売れてしまい、本当に多くの方々に「おいしい!」や「ボルガライスだ~!」という大好評をいただきましてうれしい限りです!
この「たけふ棒ルガライス」は、これからイベントはもちろんのこと江戸屋さんのお店のほうでも食べることができますので、「あぁ~食べたかったなぁ~」という方は江戸屋さんの方でお買い求めください!!
本当に多くの方から笑顔で「おいしい~」いう言葉が聞けて、本当に楽しい一日になりました!江戸屋さん朝早くからの仕込みに暑い中でも販売、本当にお疲れ様でした!
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